ワトスン

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”刃物の話”  ~バークリバー カラハリブッシュマン~

さて、

”バークリバー カラハリブッシュマン” です。

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鋼材はAー2カーボンスチール、刃渡り約80mm、刃厚約3mm。

高い位置からのコンベックスグラインド。

ハンドルはグリーンキャンバスマイカルタ。

 

ハンドルの下端よりも下にエッジラインがあるので包丁的な使い方もできる便利なナイフです。

 

珍しく、箱出しでセカンダリーベベル(刃先のぱっと見では分からないほどの2段階目の刃)がありませんでした。

初回ロット生産だからかもしれません。

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刃渡りが短く、エッジラインのカーブもきついので小細工には向きますがバトニングやフェザリングにはあまり向きません。

買ったはいいがほとんど使わないというナイフでした。

 

 

ではまた。