さて、
今回は、コーヒーと共に大好きなお紅茶の話です。
嫁さんにもらった 、
“フォートナム&メイソン アールグレイクラシック”
結構、お高いやつです。
因みに。
“フォートナム&メイソン” は紅茶の会社ではなく、イギリスの高級百貨店です。
1700年初めから続く老舗で、なんといっても “王室御用達” ってところが品物の品質と値段を上げています。
この紅茶は貰いもんなんで飲めますが(この缶一つで3000円以上します)、おいそれと買おうとは思いません。
も一つ難くせつけると、アールグレイはあまり好きじゃ無い。
でも、お高い貰いもんなんで飲みます。
蒸らし時間が5分とあります。
かなり長いですね。
アールグレイ特有の香りが広がります。
申し訳ないんですが、私には何がクラシックなのかわかりません・・・
が、プラシーボ効果なしでみても良い香りがします。
紅茶ってのは、味より香りを楽しむものなので、良しとしましょう。
ではまた。
、